Sistema Estomatognático

 ¿Qué es el Sistema Estomatognatico?

Es el conjunto de órganos y tejidos que emiten las funciones fisiológicas de: c0mer, hablar, respirar, pronunciar, masticar, deglutir, sonreír incluyendo todas las expresiones faciales, respirar, besar o succionar. Esta ubicado en la región cráneo-facial-cervical, por debajo se inicia en la cintura escapular y por la parte superior a nivel del punto craneométrico vertex en el plano sagital sin limites antero posteriores, el aparato se le conoce como aparato del estomago a la cabeza y todo lo de la boca.



El Sistema Estomatognatico esta compuesto por:

  • Labios
  • Lengua
  • Dientes
  • Encías
  • Mejillas
  • Paladar
  • Amígdalas
  • Orofaringe
  • Glándulas salivales
  • Piso de la boca
  • Frenillos
  • Maxilares
  • Ganglios linfáticos
  • Senos Paranasales
  • Articulación Temporomandibular
  • Así como huesos, músculos, tejidos, piel de la región facial y cuello.
Componentes Anatómicos:
Dientes y estructuras de soporte:
  • Molares (12), Premolares (8), Anteriores (12)
  • Tejidos Periodontales
















Componentes Óseos:
  • Maxilar superior: Hueso par que forma el paladar. Proporciona la superficie de contacto con la lengua para el lenguaje articulado y para el acto de la deglución. Soporta los dientes superiores mediante el hueso alveolar.
  • Maxilar inferior: Hueso impar, medio y simétrico, situado en la parte inferior de la cara. Cuerpo, parte media y dos laterales o ramas ascendentes. Aloja los dientes inferiores mediante el hueso alveolar. 

  • Temporal: Hueso par situado en la parte inferior y lateral del cráneo. Contiene un espacio angular denominado cavidad glenoidea del temporal donde se van a efectuar todos los movimientos articulares.

Componentes Musculares: 
  • Temporal: Forma de abanico, ocupa la fosa temporal. Se origina en la cara externa del cráneo, se inserta en la ,mandíbula. Interviene principalmente en dar posición a la mandíbula durante el cierre.

  • Masetero: Forma rectangular, se origina en el arco cigomático y se inserta en la rama de la mandíbula. Su función es la elevación de la mandíbula y cierre de los dientes. 

  • Pterigoideo interno o mediano: Musculo rectangular situado dentro de la rama de la mandíbula. Su función es la elevación y protrusión mandibular.



  • Pterigoideo eterno o lateral: Tiene forma de cono y ocupa la fosa cigomática. Su función se relaciona con los movimientos de protrusión y lateralidad.


Funciones del Sistema Gnático:

Los movimientos mandibulares tienen como propósito contribuir a las funciones orgánicas del ser humano; Succión, masticación, deglución que son innatas. La masticación y el lenguaje son aprendidas.

Masticación: Función condicionada, aprendida y automática de la mandíbula. Los patrones para los movimientos masticatorios, se desarrollan en la época de la erupción de los dientes primarios. La masticación es la función que menos se utiliza (mas o menos una hora diaria), esto la excluye como un factor etiológico de las maloclusiones.

Etapas del proceso de masticación: 
  • Incisión: Es el inicio del proceso y la mandíbula realiza el movimiento de apertura y cierre.
  • Corte y trituración: Se le considera a esta etapa como la masticación propiamente dicha. E bolo se prepara y se lleva a la región de premolares para triturarlo en partículas mas pequeñas.
  • Movimiento final: Cuando el bolo llega a la región de los molares y es preparado para ser deglutido.
Deglución: Función basada en reflejos primarios incondicionales que se presentan desde el nacimiento al igual que la respiración y la succión. Se realiza en 3 etapas:
  • Etapa Bucal (voluntaria)
  • Etapa Faríngea (involuntaria)
  • Etapa Esofágica (involuntaria)
Deglución Normal: La punta de la lengua presiona contra las arrugas palatinas por detrás de los dientes anteriores superiores.
Deglución atípica: Dos tipos de patrones son los mas comunes.
  • Con interposición de lengua: La lengua se aloja entre los incisivos o entre los premolares y molares, por lo que no hay contacto oclusal y puede conducir a la mordida abierta.
  • Con interposición labial: El labio se interpone entre los incisivos al momento de deglutir.
Fonación y Respiración:
  • Fonación: Función orgánica en la que participan los pulmones, la laringe, faringe, vestíbulo y a veces la cavidad nasal. 
  • Respiración: Puede ser nasal, bucal o mixta. La respiración bucal esta frecuentemente asociada a la interposición lingual y ala presencia de adenoides.











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